Антиоксидантите са молекули, които защитават клетките от увреждане, причинено от свободни радикали. Последните се образуват в организма в резултат на оксидативен стрес, предизвикан от замърсяване, нездравословно хранене, стрес и излагане на вредни вещества (повече за него виж тук). В тази статия ще разгледаме най-добрите и мощни антиоксиданти, които можете да включите в ежедневието си.
Глутатион
Глутатионът е един от най-добрите антиоксиданти в организма, известен със своята роля в детоксикацията и клетъчната защита, обясняват експертите на аптеки Galen. Можете да го приемате редовно чрез:
- храна – броколи, аспержи, спанак и авокадо;
- добавки – както такива с глутатион, така и със селен и витамин C, които подпомагат неговия синтез.
Той неутрализира различните свободни радикали и предпазва клетките от оксидативен стрес, а също така подпомага черния дроб при елиминиране на токсините.
Коензим Q10
Друг важен и мощен антиоксидант е коензим Q10, като неговата главна роля е да подпомогне производството на енергия в клетките. Можете да си го набавите чрез:
- храни – ядки, риба, говеждо месо, спанак;
- добавки – особено важни за хора над 40 години, тъй като нивата на коензим Q10 намаляват с възрастта.
Той забавя стареенето на клетките и защитава сърцето, подпомага мозъчната функция и намалява риска от невродегенеративни заболявания. Освен това подобрява издръжливостта и енергията, а и намалява възпаленията.
Витамин C
Витамин C е един от най-добрите антиоксиданти, известен със своето имунозащитно и противовъзпалително действие. Той укрепва имунната система и предпазва от инфекции, подобрява усвояването на желязото и предотвратява анемията. Освен това стимулира производството на колаген, подобрявайки еластичността на кожата. Най-добрите източници на този антиоксидант са:
- цитрусови плодове – мандарини, портокали, лимони;
- червени плодове и зеленчуци – ягоди, чушки;
- други тропически плодове – като киви, манго и т.н.
Разбира се, съдържа се и в множество хранителни добавки.
Витамин E
Витамин E е друг от най-добрите антиоксиданти, като защитава клетъчните мембрани от увреждане. Съдържа се в:
- ядки – фъстъци, бадеми, кедрови ядки;
- семена – слънчогледови и други семена;
- различни видове плодове и зеленчуци – спанак, авокадо, броколи, боровинки, киви, моркови, къпини.
Той подобрява здравето на кожата и намалява бръчките, предпазва сърдечно-съдовата система и се грижи за зрението.
Селен
Селенът е минерал с антиоксидантни свойства, който подпомага имунната система и щитовидната жлеза. Може да се приема чрез:
- храни – бразилски орех, риба, яйца, пълнозърнести храни;
- добавки – приемът им се препоръчва при недостиг на селен или за засилване на антиоксидантната защита.
Този антиоксидант помага за намаляване на възпалителните процеси в организма, защитава клетките от оксидативен стрес и подобрява когнитивната функция, допълват специалистите от аптеки Galen.
С тези вещества можете да се погрижите оптимално за организма си. За целта просто трябва да включите богати на силни антиоксиданти храни в диетата си или да използвате хранителни добавки при нужда.
