Рецепта на деня: Сладък царевичен кекс

Необходими продукти:

200 г царевично брашно

150 г масло

150 г стафиди

140 г захар

3 яйца

1 с. л. лимонов сок

0,5 ч. л. сода за хляб

щипка сол

Начин на приготвяне:

Измийте стафидите и ги накиснете във вода за 5-7 минути. После ги изцедете и изсушете.

В купа разбийте омекналото масло със захарта до образуването на пухкава смес. Добавете пресятото брашно, солта и содата и отново разбъркайте. Добавете лимоновия сок, настърганата кора на 1 лимон и разбийте на ниска скорост с миксера.

Добавете стафидите и разбъркайте сместа. Изсипете сместа в правоъгълна форма, намазана с масло. Направете надлъжен разрез в тестото и печете около 40 минути на 180 градуса, пише Actualno.com.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Какви тайни крият мъжете с тънки устни?

Regiona

Как да разберем дали сме алергични към слънцето?

Regiona

Хороскопът на Алена: Близнаците да избягват излишните разговори, досадни недоразумения за Раците

vesito

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.