Рецепта на деня: Свежи джоб-сандвичи

Необходими продукти:

брашно – 500 – 600 г

мая – 20 г

прясно мляко – 250 мл

заквасена сметана – 100 г

яйца – 2 бр.

захар – 1 с.л.

сол – 1 щипка

олио – 2 – 3 с.л.

За гарниране:

домати

краставици

колбаси

кашкавал

топено сирене

олио

Начин на приготвяне:

Разтворете маята и захарта в млякото. Пресейте брашното, направете кладенче и изсипете маята. Добавете разбитите яйца, сметаната, олиото и солта. Замесете меко тесто. Оставете да втаса около 90 минути.

Разделете тестото на 12-14 топки. Всяка разточете и намажете с олио. Прегънете на две и после още веднъж, трябва да се получи триъгълник. Така направете и с останалите топки тесто.

Оставете ги да се отпуснат за 15 минути. Намажете ги с разбито яйце с малко прясно мляко. Печете на 200 градуса около 20 минути. Извадете, оставете да се охладят и ги гарнирайте по желание.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Риби чуден ден, Богородичен, Везни днес ще можете да действате в пълна хармония с живота, Лъв имате доста добри шансове за действие

bilyana

Пластичен хирург превърна Галена в копие на Риана

vyara

Сексбомбата на Иван и Андрей Мария Велкова роди от подземен бос

vyara

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.