Рецепта на деня: Палачинки в бутилка

Необходими продукти:

прясно мляко – 2 ч.ч.

вода – 1 ч.ч.

олио – 1/2 ч.ч.

яйца – 3 големи или 4 малки

захар – 1 с.л.

сол – 1 щипка

сода за хляб – 1 щипка

брашно – 2 ч.ч.

ванилия – 1 – 2 прахчета

масло – за мазане

Начин на приготвяне:

Разбивате първо добре яйцата, добавяте захарта и отново биете до разтварянето ѝ.

Прибавяте всички течни съставки и постоянно бъркате. Добавяте накрая щипката сол. Брашното ви трябва да е пресято и в него да е щипката сода.

Стигнали до тук прехвърляте сместа в една бутилка (1.5 л) и с нея разклащате добре до гладка смес. Добавяте си ванилията, отново разклащате и оставяте да си почине сместа за около десетина минутки.

С бутилка ще ви е лесно да изливате сместа в тигана директно. Преди всяко изливане на сместа в тигана мажете с масло, а при всяко оттегляне на палачинка мажете крайчетата ѝ с масло, ако са по-сухички.

Печете до златисто и гледайте да са по-тънички. Разбира се, може да си ги направите и по обичайния метод с миксер и след това с черпак да изливате сместа, но с бутилката е някак по-удобно и по-малко цапате, пише gotvach.bg.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Как да изберем добър психолог?

Regiona

Какви трудности очакват зодиите през 2021 година?

Regiona

Нора Недкова разкри с какво е облечена под юргана

Regiona

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.