Рецепта на деня: Мекици с газирана вода

Необходими продукти:

ЗА ТЕСТОТО

газирана вода – 250 мл

прясна мая – 20 г

олио – 100 мл

захар – 1 ч.л.

брашно – 700 г

ЗА ПЪРЖЕНЕ

олио – на око

Начин на приготвяне:

В дълбока купа сипете половината брашно (350 г), добавете сол и разбъркайте. След това налейте газираната вода, олиото, маята и захарта. Разбъркайте всичко добре и оставете да отстои 15 минути. След това добавете останалото брашно (350 г) и замесете тесто. Покрийте с чиста кърпа и оставете да втаса. След това премесете, сложете върху хартия за печене и разточете.

Нарежете на парчета с желан размер, покрийте с кърпа и оставете 15 минути. Пържете икономичните закуски в загрято олио, докато не позаруменеят от двете страни.

Вадете любимите мекици върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Ето ви предложение за вкусна закуска или вечеря, добавете малко сирене, лютеница, мезенце и се наслаждавайте. Ако сте любители на сладкото – сервирайте мекиците с газирана вода с мармалад или сладко, пише Actualno.com.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Златка Райкова шокира с гигантска уста

Regiona

Зодиите, които ще спечелят много пари през април

Regiona

Венци Венц срещна дъщеря си с прабаба й (СНИМКА)

Regiona

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.