Необходими продукти:
200 гр. брашно
1 яйце
100 гр. омекнало масло
сол
За плънката:
50 мл мляко
100 гр. бекон
2 яйца
200 гр. настъргано сирене
150 мл хладка вода
1 домат
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Замесете меко тесто от продуктите. Разделете го на 6 питки и ги сложете в намазани формички.
Разбийте яйцата с млякото, подправете със сол и пипер добавете сиренето, нарязания ситно бекон и залейте питките. В средата на всяка поставете резен домат.
Запечете за 30 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.
