Рецепта на деня: Компот от кайсии с ром

Необходими продукти за 1 литър:

кайсии – 3 кг

вода – 2. 5 литра

захар – 0.9 кг

ром – 3 чаени лъжички или по половин чаена лъжичка в буркан.

Начин на приготвяне:

Измивате добре кайсиите за компота под течаща вода.

Ако искате да я премахнете ципата, направете това:

Поставяте на части от измитите плодове в гевгир и оставяте в продължение на 3 минути в тенджера с вряща вода.

След като се бланшират, потапяте в студена вода и отстранявате кожата.

Кайсиите нарязвате на половина и изваждате костилките.

Измивате си бурканите и нареждате кайсиите.

В дълбок съд изспивате захарта, водата и оставяте да се вари.

Готовият сироп изсипвате в бурканите при кайсиите.

Добавяте рома също във всеки буркан.

Запечатвате с капачки и стерилизирате компотите за 10 минути.

След като извадите, обръщате бурканите с капачките надолу, докато изстинат всички, пише gotvach.bg.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Невиждани до сега пророчества на астролога, предрекъл ужаса на годината

Regiona

Коя е най-привлекателната и страстна зодия?

Regiona

Мини камери във флашка предоставят повече опции, отколкото си мислите

vesito

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.