Рецепта на деня: Идеалният сос за скариди и калмари

Необходими продукти:

кисело мляко – 200 г
майонеза – 3 с.л.
чесън – 2 скилидки
къри – 1 с.л.
сол
лют пипер – 1 ч.л.
лимонов сок – 1 с.л. пресен

Начин на приготвяне:

Най-напред се смесват киселото мляко и чесънът и се бъркат много старателно, така че да не се получават никакви бучки. Чесънът се почиства, пресова и след това се добавя в купата при киселото мляко. Към тях се добавя и сокът от лимон и лютият пипер.

Следващата стъпка е добавянето на къри. Вместо тази подправка може да се използва и шафран. Ако решите да ползвате шафран, количеството не бива да надвишава една щипка и е желателно предварително да се накисне в малко водичка. Когато престои известно време, се изцежда и водата се добавя към соса.

Всички съставки се разбъркват и сосът се оставя за кратко в хладилник, за да може вкусовете да се смесят още по-добре, пише Actualno.com.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

Виктория от „Ергенът“ става певица, прави дует със …

Regiona

Джина Стоева стана жертва на интернет измама

Regiona

Феновете на Азис се чудят: Какво става? Това той ли е?

Regiona

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.