Рецепта на деня: Датски овесени бисквити с червени боровинки и сладък корен

Датските сладкарски изделия са популярни в целия свят. Много от тях са малки сладкиши с пълнеж от яйчен крем или смес от масло, захар и канела, които са приготвени от сладко тесто, намазано с няколко пласта масло, така че готовите сладкиши да бъдат хрупкави, пише „Дарик“.

Страната е известна с доброто качество на сладкия корен. Яде се като бонбон и се използва като подправка, например, за да придаде отчетлив вкус на домашните бисквитки. Тази рецепта е достатъчна за една тава с бисквитки.

Необходими продукти:

Кафява захар – 100 гр
Ванилова захар – 1 супена лъжица
Яйце – 1 бр.
Сироп от захарно цвекло – 15 гр
Овесени ядки – 175 гр
Брашно – 100гр
Сол – ½ ч.л.
Бакпулвер – ½ ч.л.
Червена боровинка – 120 гр
Сладък корен на прах – 1 супена лъжица
Суров сладък корен – 1 ½

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват. Оставят се на хладно за 4 часа. Оформят се кръгли бисквити.

Пекат се във фурната на 200 градуса за 9-12 минути.

Източник: fakti.bg

Свързани новини

БЪРЗА СЛАВА: Коцето и Софка посегнаха към хит на Румяна

Regiona

Каква майка си според зодията

Regiona

Рецепта на деня: Пухкава питка с прясно мляко и сусам

Regiona

Публикувай коментар

* Във връзка с решение на Европейския съд в Люксембург, ви уведомяваме, че авторът на коментара под тази статия носи съдебна отговорност за послания, които са нецензурни, насаждат омраза, призовават към насилие или са клеветнически.