Черпак с мерак! Певицата Христина Маркова – царица в кухнята

0 1 032

Певицата Христина Маркова от Благоевград спокойно може да се конкурира с Шеф Манчев в кухнята. Гласовитата дама грижливо е събирала и съхранила изпитани и вкусни рецепти от бабите си по майчина и бащина линия. Събрала ги е в книжка „Горноджумайски рецепти“.

Наскоро пред приятелки Христина Маркова споделила рецептата на любимата супа на сина си Никола.

Супа с картофи и праз:

За 8 порции. В 2,5 л вода се варят 4-5 обелени и нарязани на кубчета картофи и 2 стръка нарязан праз. Добавя се сол, малко олио, млян черен пипер, чубрица, кимион, а преди да се свали от огъня – и топено масло.
Супата се застроява с половин кофичка кисело мляко и едно яйце!

 

Други новини

Коментирай

Сайтът не носи отговорност за написаните коментари.

error: Съдържанието е под закрила на Авторското право!